長崎・佐賀エリア

長崎グルメといえば、ちゃんぽんや皿うどんが有名ですが、今回紹介するのは、長崎市江戸町にある中華料理店「永楽苑（えいらくえん）」です。 永楽苑の名物は、しいたけ肉そば。 しいたけ、野菜、肉の旨みが詰まった、とろみのあるあんが特徴...